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2020年01月25日 04:01:25 来源:天天炸金花透视 编辑:万博代理介绍

武汉肺炎症状异于流感两大特点:不流鼻水、不感染小孩

农历年是台湾人大节日,万博代理去哪办吃年夜饭时更是全家团聚的美好时间。餐桌上必定会出现许多美食与节日应景料理,除了遵循习俗,也有许多美好的寓意、谐音在里面,例如象征「好彩头」的萝卜糕。彰化基督教医院营养师陈昭蓉将于小年夜的健康版,分析这道让人食指大动的料理,如何吃得美味又健康。以下是她的分享:除了常见的火锅、长年菜、全鸡、元宝等,萝卜糕也是必定出现在餐桌上的经典料理之一。萝卜糕又称菜头糕,是用在来米浆与菜头(白萝卜)混合制成,「菜头」又与「好彩头」谐音,有好兆头之意,「糕」则代表步步高升。再加上菜头糕口感绵密,煎过后酥脆香嫩,不管台式还是港式,都令人食指大动、老少咸宜。 萝卜糕分为台式与港式,传统台式作法,通常是在来米粉加水泡成米浆,并将菜头刨丝加热混合,倒入模具蒸熟即可;港式作法则会加许多馅料进去,常见的馅料有虾米、香菇末、绞肉、香肠等。分析一下萝卜糕的两大原料:白萝卜与在来米。白萝卜又称菜头、莱菔,盛产期为秋冬时节,属十字花科类,含有丰富的木质素、维生素C与醣化酶等,具有抗癌的功效。在来米分属于六大类食物中的全谷杂粮类,米粒细长,通常应用于制做糕粿类食物,如米粉、板条、菜头粿等。我们常常将煎萝卜糕当作一道菜,但细看萝卜糕原料,在来米占了很大的比例。与在来米同属于全榖杂粮类的还有白米饭、面条等,一餐中一不小心就会踏入摄取过多主食的陷阱里。根据卫福部公布食物代换表,一块50公克的萝卜糕(6x8x1.5公分)与四分之一碗饭(40公克)的含醣量相同,换言之,吃了四块萝卜糕就等于摄取了一碗饭,更不用提萝卜糕多用香煎的方式,其所含热量更是惊人。想要保持美好的身材,不宜过度摄取热量,记得浅尝而止,或善用代换的观念,如果想吃萝卜糕,碗中的白饭就别装满了,留空位给萝卜糕摆放(加在一起一平碗),如此可避免摄取过多醣类。同理,一样带有步步高升寓意的「发糕」、「年糕」,火锅中的南瓜、地瓜、芋头等,同属全谷杂粮类,建议避免于同一餐摄取过多,好吃的食物要平均分配至各餐,把热量分散至整个过年假期中,才能过一个美食尽吃,又不对身体造成太多负担的好年。四片萝卜糕的含醣量与一平碗白饭一样。图/陈昭蓉提供 分享 facebook

过年经典料理萝卜糕 营养师教你好吃不踩雷

根据中国官方最新的资讯显示,万博代理加盟新型冠状病毒确诊案例达876例、26人死亡。目前台湾确诊案例为1例。台湾感染症医学会理事长、台大医院小儿部主任黄立民说,目前对于武汉肺炎的资讯愈来愈多,武汉肺炎除了发烧、咳嗽以外,其中一个特色是「不会流鼻水」,且经观察也不会感染小朋友,许多疑似案例纷纷冲大医院,建议没有旅游史的发烧患者,可先在基层诊所就医。黄立民表示,武汉肺炎的症状与一般的感冒、流感有些区别,除了可以从旅游史判别以外,武汉肺炎的患者其症状不会流鼻水,也不会感染小朋友,台湾同时面临流感高峰期,多数患者会选择优先往大医院治疗,建议没有旅游史的民众应优先至基层诊所就诊。 前疾管局局长、国卫院名誉研究员苏益仁也表示,台湾过去从未同时处理两种疫情的经验,为武汉肺炎与流感,当年SARS爆发时并没有面临到流感同时爆发的情形,他建议政府应该先控制流感,并把克流感下放至诊所,且由健保署或是疾管署全面给付,只要有感冒等相关轻症者可就近先施打,有效分流患者。苏益仁说,春节期间可预见将有大量民众因类流感症状湧入医疗院所,此举是为了避免春节高峰期,流感与疑似肺炎者都跑大医院,徒增医护人员分检困难外,一个误判就可能导致疫情扩散。他说前几天就已呼吁过有关单位,他再次强烈建议政府应从今天起,接续两周全面针对类流感患者投以克流感,先将流感控制住,以免混乱。黄立民说,依他目前的了解,疾管署已经有在评估全面给付克流感,而目前虽为流感高峰期,但流感患者人数也在逐步下降中,将迈入下降期。武汉肺炎疫情严峻。本报资料照片 分享 facebook

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